化妝品防腐劑的作用機(jī)理
瀏覽量： 發(fā)布日期：2019-07-29 10:28
化妝品中微生物的存活和繁殖取決于一些環(huán)境因素：物理溫度，環(huán)境pH，滲透壓，輻射，靜壓，水的化學(xué)來(lái)源，營(yíng)養(yǎng)素（來(lái)源C，N，P，S），氧氣，有機(jī)生長(zhǎng)因子。基于此，我們可以簡(jiǎn)要總結(jié)一下防腐劑的作用機(jī)理：
1）在一些含水量低的產(chǎn)品中，如軟膏，微生物通常難以生長(zhǎng)；
2）對(duì)于大多數(shù)細(xì)菌，最適合生長(zhǎng)的pH范圍幾乎是中性的（6.5~7.5）。強(qiáng)酸和強(qiáng)堿不適合微生物生長(zhǎng)。例如，常見(jiàn)的果酸產(chǎn)品，防腐效果通常會(huì)平行好過(guò)中性產(chǎn)品；
2）對(duì)于大多數(shù)細(xì)菌，最適合生長(zhǎng)的pH范圍幾乎是中性的（6.5~7.5）。強(qiáng)酸和強(qiáng)堿不適合微生物生長(zhǎng)。例如，常見(jiàn)的果酸產(chǎn)品，防腐效果通常會(huì)平行好過(guò)中性產(chǎn)品；
3）滲透壓的升高或降低可導(dǎo)致細(xì)胞膜破裂，還可引起膜的收縮和脫水；
4）另一種表面張力也是影響微生物生長(zhǎng)的原因之一。在一些含有高劑量表面活性劑的制劑中，微生物不易生長(zhǎng)。在這方面，陽(yáng)離子表面活性劑更為突出，而陰離子和非離子對(duì)則更為突出。微生物的生理毒性很小。
5）正常情況下，細(xì)菌生產(chǎn)的最適溫度為30°C至37°C，而霉菌和酵母的最適溫度為20°C至25°C，因此，高溫消毒，但適應(yīng)環(huán)境后會(huì)產(chǎn)生單個(gè)孢子。即使在80℃至90℃的高溫下短時(shí)間內(nèi)也不能除去保護(hù)膜。
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